КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ

Продукты для приготовления:

1кг мяса с костью, 3-4 л воды, по 600 г свеклы и свежей капусты, 150 моркови, по 90 г брюквы и репчатого лука, 60 г корня петрушки и сельдерея, 60 г томата-пюре, 2*-3 ст. ложки уксуса, 12 г сахара, 30 г пшеничной муки, 50 г жира, 7 горошин душистого перца, 3 лавровых листа, 120 г сметаны, 60 г зеленого лука, 30 г укропа, 180 г ветчины или копченой грудинки, 150 г сосисок, соль по вкусу.

• Продукты для приготовления:
• 1 л. овощного бульона
• 200 г. фасоли
• 200 г. моркови
• 1 крупная луковица
• 3 зубчика чеснока
• 2 помидора
• 3 куска белого хлеба без корки
• Сливочное масло
• Соль повкусу
• Перец по вкусу

• Продукты для приготовления:
• 0,5 л говяжьего бульона
• 1/2 ст. сливок
• 800 г капусты
• 4 охотничьи колбаски
• 2 луковицы
• Растит. масло
• Зелень по вкусу
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

• Продукты для приготовления:
• 1/4 ст. риса
• 1 б. консервированной белой фасоли
• 2 картофелины
• 1 баклажан
• 1 кабачок
• 2 моркови
• 500 г помидоров
• 1 стебель лука-порея
• 1 зубчик чеснока
• Растит. масло
• Зелень по вкусу
• Соль по вкусу

• Продукты для приготовления:
• 0,5 л кефира
• 2 свежих огурца
• 1/3 ст. грецких орехов
• 1 зубчик чеснока
• 1/4 ст. растит. масла
• Зелень по вкусу
• Соль по вкусу

• Продукты для приготовления:
• 300 г свинины
• 300 г ветчины или колбасы
• 8 картофелин
• 1 луковица
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1/2 ст. сметаны
• 2 желтка
• Соль по вкусу

• Продукты для приготовления:
• 2 ст. натертого на крупной терке сыра
• 5 яиц
• 1,5 ст. молока
• 4 ст. л. сливочного масла
• 3 ст. л. муки
• 2 ст. л. коньяка
• 1/2 ч. л. сухой горчицы
• 1 ч. л. соли
• Щепотка молотого перца

• Продукты для приготовления:
• 300г ветчины
• 2яйца
• 1 ст. л. горчицы
• 50 г сливочного масла
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу